Los fines de semana no puede faltar algo rico para la merienda en casa. Esta vez opté por una torta saludable, con frutas, sin harinas refinadas y sin azúcar. Espero que les guste 😋
Torta de manzanas y avena (sin gluten, sin azúcar)
Course: Pastelería, RecetasDifficulty: Fácil10
alfajores133
kcal45
minutesIngredientes
2 manzanas rojas
3 huevos
1 taza avena (100 gr)
5 cucharas aceite (75 ml)
1 cucharita esencia de vainilla (5 ml)
1 cucharita polvo para hornear (5 gr)
Edulcorante o remplazo equivalente a 5 cucharas de azúcar
pasos
- Precalentar el horno a 180°
- Aceitar un molde redondo de 20 cm
- Cortar las manzanas en Julianna, con o sin cáscara y colocarlas en el molde
- Licuar todos los ingredientes hasta lograr una preparación lisa
- Cubrir las manzanas con la preparación y llevar al horno durante 35-40 minutos
Notes
- No apilar las tapitas de alfajores recién sacadas del horno, mejor dejarlas en una rejilla para que se enfríen.
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