El chimichurri es una salsa muy popular en Argentina que no puede faltar en la mesa a la hora de comer un rico asado o choripán. Esta salsa se caracteriza por su consistencia líquida cuyos ingredientes principales son el aceite, vinagre, ajo, perejil, orégano y ají molido. Esta salsa es […]
Les comparto otra receta de mi vieja, fácil de preparar y muy rica para compartir en una picadita con familia o amigos.Conozco muchas personas que detestan las berenjenas pero con este tipo de preparación se chupan los dedos.El escabeche es una conserva muy tradicional y no hay mejor cosa que […]
Para los fans de la mostaza, les comparto una de mis sopas favoritas. Es fácil y rápida de preparar, genial para esos días grises. El puerro y la panceta le dan un toque delicioso.