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Recetas

chimichurri

Chimichurri

El chimichurri es una salsa muy popular en Argentina que no puede faltar en la mesa a la hora de comer un rico asado o choripán. Esta salsa se caracteriza por su consistencia líquida cuyos ingredientes principales son el aceite, vinagre, ajo, perejil, orégano y ají molido. Esta salsa es […]

escabeche de berenjenas

Escabeche de berenjenas

Les comparto esta receta de mi vieja, fácil de preparar y muy rica para compartir en una picadita con familia o amigos.Conozco muchas personas que detestan las berenjenas pero con este tipo de preparación se chupan los dedos. El escabeche es una conserva muy tradicional y no hay mejor cosa […]

Alfajores de maicena sin gluten

Inspirada en la receta original y más vista de Cookpad que compartió Norali con una pequeña adaptación para para celíacos o personas con intestino permeable. No solo la reina Máxima extraña estas deliciosas galletitas con mucho dulce de leche y coco rayado.