En esta ocasión les comparto mi receta favorita para hacer masa de pizza casera con masa madre, basada en la receta de Patrick Ryan, uno de los panaderos más chulos del mundo. Un sabor único y sin complicaciones La masa para pizza de Patrick requiere un poco de planificación, pero […]
Hoy quiero compartir una receta que mi peque me pidió hace un buen tiempo: ¡Nutella casera! Todo comenzó cuando me topé con la sorprendente imagen de un pote de Nutella, destacando las proporciones de azúcar y aceite de palma: un 50% y un 23%, respectivamente. Este descubrimiento me motivó a […]
Aquí tienes una receta sencilla y sin azúcar para un delicioso budín de manzanas que puedes disfrutar con mate, café o té:
Les dejo esta receta saludable de gacha de avena con manzana, pasas de uvas y canela. Es una preparación sabrosa y fácil de hacer, perfecto para los días fríos. No solo te da un impulso de energía, sino que también está repleto de nutrientes y sabor. Si estás buscando una […]
Los huevos rellenos son un aperitivo clásico para las fiestas, son fáciles de preparar y siempre complacen a la multitud. Se preparan cortando huevos duros por la mitad y rellenando el centro con una mezcla cremosa y condimentada hecha con las yemas de los huevos. En esta receta, adapté el […]
Ya perdí la cuenta de cuantas recetas de pasta frola hice, de todas ellas me quedo con esta. Esta tarta dulce es típica de la gastronomía de mi país, es tan conocida por los argentinos como aquí en Holanda el appeltaart (tarta de manzanas) para los holandeses. Son masas muy […]